* nr. 54

*red. [Mathias Kokholm og Lasse Krog Møller]:

100000000000000 [Ethundredetusindemilliarder] stykker smørrebrød

* nr. 54

2013

I bogen 100000000000000 stykker smørrebrød præsenteres fjorten opskrifter på en række velkendte stykker smørrebrød: En sildemad, en kartoffelmad, en med roastbeef, en med oksebryst, en med fiskefilet, en med røget ål, en med laks, en med leverpostej, tartar, en rullepølsemad, en dyrlægens natmad, en med skinke, en med flæskesteg, en æggemad og en med gammel ost. Takket være bogsidernes opskæringer i vandrette strimler, kan de enkelte opskrifters ti linjer kombineres på tværs af de fjorten opskrifter. Således kan læseren efter endt læsning, eller undervejs, smøre sig ethundredetusindemilliarder forskellige stykker højtbelagt smørrebrød.

-Bon appétit, Raymond Queneau. 

* * *